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Beschreibung

Notre Gamay est sur la fraicheur et le fruit. Son nez complexe se démarque avec des notes de fruits rouges (fraise des bois et cassis) et une légère touche épicée de poivre blanc. Sa mise en bouche commence par une attaque souple ainsi que du fruit frais. Peu après on peut ressentir un vin un peu plus structuré avec des tanins soyeux.

Suggestion du vigneron : tranches de porc marinées avec sa salade estivale.

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