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Description

Chasselas, cépage blanc, originaire du bassin lémanique. Robe limpide jaune pâle.

Nez discret, arômes de tilleul, de pêche blanche et de poire.

Il a obtenu la médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles en 2020 ainsi que le label or Terravin cette année.

Suggestion du vigneron: vacherin Mont d’Or au four avec petites pommes de terre nouvelles.

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